Rumahminimalist-id.blogspot.com - Kitchen set atau kitchen cabinet merupakan tempat menyimpan peralatan di dapur
yang memadukan fungsi dan estetika dalam satu kesatuan. Dengan kitchen
set, dapur konvensional yang biasanya kusam dan “berantakan” menjadi
indah dan tertata rapi. Kitchen set yang bagus dan sesuai akan
mengakomodasi ketersediaan tempat dengan aktifitas penggunanya, sehingga
fungsinya bisa optimal namun estetikanya tetap dijaga.
Kitchen set minimalis merupakan salah satu varian dari
bermacam-macam model kitchen set. Kitchen cabinet model minimalis
biasanya berbentuk lurus atau huruf L. Sesuai namanya model ini cukup
sederhana dan lebih menekankan fungsi dan kepraktisan. Model minimalis
berkembang seiring dengan booming-nya rumah-rumah modern minimalis di
daerah perkotaan. Untuk menyiasati ukuran dapur yang kecil, maka
berkembanglah model kitchen set sederhana ini.
Dengan banyaknya model dan konsep desain kitchen set yang ada sekarang ini, kadang membuat bingung pilihan mana yang tepat untuk diterapkan di dapur.
Perlu pemikiran dan perhitungan untuk memilihnya, tidak hanya meihat
dari sisi desain dan kecantikan. Perlu juga dipikirkan posisi dan juga
material yang digunakan untuk membuat kitchen set tersebut.
Tips penting paling utama membeli kitchen set:
- Sebelum membuat kitchen set Anda buat dahulu daftar kegiatan yang
rutin dilakukan di dapur. Ingat, Anda perhitungkan space yang ada karena
hal ini berhubungan dengan aktivitas di dalamnya.
- Jika dapur yang hendak Anda buat harus memilih bak cuci piring,
kompor gas yang portable atau stand stoove, maka untuk unit bagian bawah
dapur Anda harus memilih material yang sangat kuat dan tahan terhadap
air, uap panas, bahkan mungkin juga api serta mudah dalam
membersihkannya.
- Lalu urutkan deretan posisinya sesuai kebiasaan Anda dalam memasak, agar memudahkan Anda dalam beraktivitas.
- Buatlah desain jumlah pintu dan laci pada kitchen set sesuai kebutuhan.
- Diperlukan adanya cooker hood atau penghisap hawa panas dari area
kompor agar uap panas yang berminyak dapat tersedot keluar, terutama
bagi dapur yang berukuran sangat kecil. Hal ini selain membuat ruang
menjadi lebih sehat & nyaman juga membuat kitchen set Anda lebih
awet.
- Pencahayaan untuk kitchen set harus diperhatikan agar memikat. Lampu
yang tersembunyi atau lampu yang berwarna bisa jadi trik untuk memberi
efek berbeda pada kitchen set.
- Tak hanya sebagai penyimpan, pintu kabinet pun dapat menjadi kamuflase untuk menutupi yang tak ingin terlihat, seperti tabung gas dan tempat sampah.
- Sesuaikan nuansa warna kitchen set dengan warna dinding atau perlengkapan lain di dapur.
Memilih kitchen set minimalis tidak seleluasa memilih model lain
yang ukurannya lebih besar. Itu karena model sederhana ini harus
mengakomodir aktifitas penggunanya dalam ruang yang kecil dan terbatas.
Berikut ini adalah tips dalam memilih kitchen set minimalis untuk dapur
kecil.
1. Sesuaikan dengan fungsi dapur. Misalnya seberapa sering dapur difungsikan untuk memasak ? Berapa peralatan masak
yang diperlukan nantinya ? Apakah dapur juga digunakan untuk tempat
makan atau ada ruangan khusus ? Jika digunakan sebagai tempat makan,
berapa jumlah anggota keluarganya ? Dll.
2. Menentukan model. Model kitchen set minimalis harus mampu menyiasati space yang terbatas dengan kegiatan di dapur yang utama, yaitu memasak (cooking), mencuci (sink) dan menyimpan (storage). Model kitchen set yang paling umum untuk dapur kecil adalah berbentuk lurus (single line) atau huruf L (L-shaped kitchen). Estetika setiap model akan ditentukan oleh selera masing-masing dalam pilihan warna, ukuran, dan model per item.
3. Menentukan bahan material. Bahan atau material pembuat kitchen set bermacam-macam. Misalnya kayu solid atau kayu utuh seperti kayu jati, plywood
seperti multipleks atau tripleks, partikel board dll. Masing-masing
bahan memiliki kelebihan dan kekurangan dalam hal ketahanan maupun
perawatan.
4. Pemasangan yang kuat. Pemasangan kitchen cabinet harus
cukup kuat untuk menyangga barang yang disimpannya. Kebanyakan kitchen
set minimalis dipasang dengan merapat ke dinding dengan bagian atas (overhead) yang menggantung di dinding tersebut. Periksa dengan seksama kekuatan pemasangan kitchen set bagian atas itu.
5. Lengkapi dengan alat penghisap asap (cooker hood).
Dapur kecil dengan luas yang terbatas udaranya lebih mudah panas dan
pengap. Alat penghisap asap akan sangat berguna untuk mempertahankan
kesegaran udara di dapur yaitu dengan membuang udara panas dan pengap ke
luar ruangan. Sesuaikan bentuk dan model cooker hood dengan desain
kitchen set secara keseluruhan.
6. Reputasi produsen atau pemasang. Akhirnya jangan tergiur
dengan penawaran diskon atau harga murah dari pemasang baru yang
reputasinya belum teruji. Lebih baik cari produsen atau pemasang yang
sudah cukup lama berkecimpung di dunia kitchen set ini.
Memilih warna untuk kitchen set minimalis
Pemilihan warna untuk kitchen set minimalis
bukan hanya akan mencerminkan siapa diri Anda, tapi juga dapat
mempengaruhi suasana psikologis Anda dan keluarga. Jika tepat dalam
memilih warna kitchen set tersebut maka akan menumbuhkan passion
dan gairah setiap kali Anda memasuki area dapur Anda. Sebaliknya jika
salah dalam pemilihan warna maka akan muncul rasa kurang sreg selama
memasak atau berada di dapur.
Salah satu cara untuk memudahkan
dalam mengambil keputusan adalah dengan melihat beberapa palet contoh
warna yang dikeluarkan oleh perusahaan cat terkenal. Pilih salah satu
warna yang menurut Anda paling sesuai dengan kepribadian Anda.
Warna-warna
dominan seperti hijau akan memberi efek sejuk dan segar, biru untuk
tenang dan santai, merah untuk energi dan lain-lain. Warna-warna netral
seperti putih, krem, dan abu-abu akan memberi kesan bersih dan
bersahaja. Warna netral, terutama putih merupakan warna yang populer
karena akan memberi kesan lebih luas bagi dapur kecil atau dapur
minimalis.
Jika Anda bermaksud memilih dua warna berbeda untuk
kitchen set bagian atas dan kitchen set bagian bawah, maka pastikan
bahwa warna yang lebih gelap digunakan untuk bagian bawah sedangkan
warna yang lebih terang untuk bagian atas. Dan jika bermaksud memberi
dua warna untuk kitchen set yang sama, maka biasanya warna yang lebih
terang digunakan sebagai aksen, seperti di relung dan panel.
Tentu
saja pilihan warna ini sifatnya subyektif, karena pada akhirnya Anda
akan lebih banyak berekplorasi dengan pilihan warna Anda sendiri.
Inspirasi untuk desain kitchen set minimalis
Desain kitchen set umumnya mengikuti bentuk dapur. Dapur yang
luas lebih leluasa dalam merancang desain yang diidamkan dari pada dapur
kecil. Berikut adalah beberapa desain yang mungkin bisa dijadikan
inspirasi atau referensi sebelum membeli atau memilih kitchen set.
1. Single line. Ini adalah kitchen set minimalis, bentuknya
seperti garis lurus merapat pada salah satu dinding dapur. Biasanya
ditemui pada rumah tipe kecil atau apartemen dengan ukuran dapur sekitar
2,5 m x 2,5 m. Kelebihan desain kitchen set single line adalah hemat
tempat. Sedangkan kekurangannya tidak cocok untuk kegiatan dapur yang
kompleks.
2. Double line. Bentuknya seperti dua buah garis lurus dengan
salah satu atau kedua-duanya merapat pada dinding. Tempat untuk memasak
dan tempat mencuci (sink) diletakan pada cabinet yang berbeda.
Desain ini sesuai untuk mereka yang ingin memisahkan area antara dapur
kering dan dapur basah (service area).
3. L-shaped kitchen set. Desain kitchen set ini
berbentuk seperti huruf L dan banyak dipakai pada dapur jaman sekarang.
Bagian yang untuk memasak yang ada kompor atau oven diletakan berjauhan
dengan kulkas atau lemari es untuk storage. Dan diantara keduanya terdapat sink untuk kegiatan mencuci. Desain ini sangat nyaman untuk digunakan.
4. U-shaped kitchen set. Desain ini menyerupai huruf U
dan memerlukan space yang cukup luas. Fungsi dapur kering dan dapur
basah bisa diterapkan pada desain kitchen set ini. Demikian pula
aktifitas dapur lebih efektif dan nyaman. Jika dirancang maksimal bisa
menampilkan dapur yang mewah.
5. G-shaped kitchen set. Bentuknya seperti huruf G.
Kenyamanan dan dan kemewahan yang ditawarkan hampir sama dengan desain
huruf U. Hanya saja jika ruang tidak begitu luas perlu memperhatikan
saat membuka laci atau pintu cabinet.
6. Island shaped kitchen set. Bentuknya seperti pulau
ditengah-tengah ruangan. Desain kitchen cabinet yang seperti ini bisa
jadi pilihan jika tempat dan budget sudah bukan masalah lagi.
Masing-masing model atau desain memiliki kelebihan dan kekurangan.
Demikian pula setiap model ataupun desain bisa saling menginspirasi satu
dengan yang lain, termasuk pada kitchen set sederhana atau minimalis.
Itulah tips singkat dalam memilih kitchen set minimalis untuk dapur
kecil. Meskipun model minimalis tidak seleluasa model lain yang lebih
besar, namun dengan memahami perpaduan fungsi dan estetikanya maka model
minimalis pun tetap punya daya tarik yang kuat.